Recepty – Špagety po selském způsobu

21.09.2009 06:00

Recepty – Špagety po selském způsobu

Suroviny:

500g rajčat,500g pórku,200g mrkve,200g cibule,100g celeru,sůl,4 lžíce oleje,250g špaget,1 lžíce másla,pepř,ty­mián,sůl,100g nastrouhaného sýru

Postup:

Rajčata spaříme,sloupneme a rozčtvrtíme.Pórek nakrájíme na kolečka,mrkev,ci­buli a celer nakrájíme na kostičky.Špagety uvaříme.Po uvaření scedit a propláchnout studenou vodou,necháme okapat a promastíme lžící másla.V kastrolu zahřejeme zbytek oleje,přidáme cibuli,mrkev a celer,5 minut restujeme,přidáme rajčata a bez pokličky vařte 5 minut.Pórek vmíchejte až nakonec a povařte 1 minutu.Směs ochutíme solí,pepřem a špetkou tymiánu.Do zeleniny přidáme špagety,promícháme a servírujeme.Povrch posypeme strouhaným sýrem.

Poznámka:

Autor: www.toprecepty.cz

Líbil se vám článek? Dejte o něm vědět ostatním!

Přidejte svůj komentář k tipu - váš názor nás zajímá

 

Tipy čtenářů

Staňte se redaktory našich stránek a přidejte svůj tip

Nástroje

Odebírejte naše RSS RSS kanál

Dnes je 22.07.2024

Svátek má Magdaléna

Citát pro dnešní den

Komerční sdělení

Získejte novou profesi !

Nabízíme poslední volná místa v masérském kurzu


www.sweb.cz

Náhled tisku | Vytisknout | Nahoru

2008 – 2009 © Prague Tip | Prohlášení o přístupnosti | Webmaster: c10.cz